Over het team
Team catering verzorgt onder andere de Alpe d'HuZes-cafés tijdens de koersweek, zowel beneden als boven op de berg. Het team is divers, zowel wat betreft leeftijd als vakgebied. Sommigen komen in hun eentje naar het evenement, anderen samen met familie of vrienden. We zijn een vakkundig team en werken intensief samen.
Door het jaar heen overleggen we regelmatig op een doordeweekse avond online met elkaar om de koersweek voor te bereiden. We zien elkaar 'live' tijdens de Alpe d'HuZes-dagen in het voor- en najaar in Nederland, tijdens het jaarlijkse uitje, tijdens de koers week en tijdens de evaluatie erna.
Wat ga je doen?
Als teamleider catering cafés geef je leiding aan en help je mee bij de opbouw en inrichting van de Alpe d'HuZes-cafés op zaterdag en zondag voorafgaand aan de koersweek en het opruimen van de café's op vrijdag.
Je geeft leiding aan de vrijwilligers van het team, die bardiensten draaien in de Alpe d'HuZes-cafés tijdens de koersweek. Deze cafés zijn open van zondag tot en met vrijdag tussen ongeveer 09.00 en 23.00 uur, inclusief de feestavond op vrijdag in het Palais des Sports. Hiervoor maak je voorafgaand aan de koersweek roosters, uiteraard in overleg met de vaste teamleden. Je voegt daarna de overige diensten toe met de tijdelijke vrijwilligers die je aanvraagt via het cluster Vrijwilligers. Je coördineert tijdens de koersweek de inzet van de vrijwilligers van je team.
In de aanloop naar de koersweek inventariseer je de benodigde food en non-food in overleg met de teams Catering en Facilitair. Na de koersdagen inventariseer je met je teamleden de voorraden en materialen. Je maakt alles schoon, ruimt op en pakt in voor transport naar Nederland.
Je bent ook aanwezig bij de Alpe d'HuZesdagen in Nederland in het najaar en voorjaar om deelnemers te informeren over de cateringfaciliteiten in de koersweek. En je neemt een aantal keer per jaar deel aan het teamleidersoverleg in Culemborg.
Wat vragen we van je?
- Je hebt affiniteit met (de missie van) Alpe d’HuZes.
- Je hebt een horeca-achtergrond of voldoende ervaring in de 'natte' horeca.
- Je bent minimaal 23 jaar (onder andere i.v.m. verkoop van alcohol).
- Je hebt ervaring in leiding geven aan en samenwerking met teamleden en vrijwilligers en met samenwerken met andere teams.
- Je bent representatief.
- Je bent goed bereikbaar en reageert snel op berichten of e-mails.
- Je kunt een Verklaring omtrent gedrag (VOG) overleggen of bent bereid deze aan te vragen.
- Je hebt de intentie om dit vrijwilligerswerk voor meer dan één jaar te doen
Iedereen die zich inzet voor de Alpe d’HuZes doet dat voor 100% op vrijwillige basis, zonder enige vergoeding. En als vrijwilliger regel je zelf je reis naar Frankrijk en je verblijf daar tijdens de koersweek.
Interesse?
Stuur je sollicitatie met cv en motivatie of je vragen naar HRM@alpedhuzes.nl
Meer informatie over Alpe d’HuZes: www.opgevenisgeenoptie.nl
